Les Cimels 2024
11.00 €
Une cuvée plaisir sur une fraîcheur explosif de fruits, pleine de pep’s.
AOP Costières de Nîmes. 75cl. Bio DEMETER.
Volume d’alcool : 13%.
Rendement : 40 hl/ha
Encépagement : Grenache blanc (50%), Rolle (50%).
Vinification – élevage : Vendange éraflée – Fermentation à basse température afin de préserver les arômes agrumes de la cuvée.
Dégustation : Robe jaune pâle, nez agrume et fleurs blanches. Un équilibre sur la fraîcheur.
Accord mets vins : Ce vin accompagnera à merveille vos poissons, fruits de mer et crustacés. Vos salades à base de chèvre frais. Il se boit aussi à l’apéritif.
Servir à 10° – 12°C.
Vins | Les Vins Blancs Secs |
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