Les Perchettes Vin Méthode Nature 2022
16.00 €
Notre nouvelle cuvée “Les Perchettes” vient de notre volonté de proposer un Cairanne bio, sans sulfites, sans intrants qui laisse s’exprimer au mieux le terroir. Vin Méthode nature certifié.
AOC Côtes du Rhône. 75cl. VIN BIO CERTIFIE PAR FR-BIO 01 et CONVERSION BIODYNAMIQUE AVEC BIODYVIN.
Les Perchettes provient de parcelles de Roussanne, Marsanne, Viognier et de Grenache blanc. Plantées en gobelet avec des perchettes afin d’attacher la végétation.
Caractéristiques techniques :
Conservation : Sans attendre
Vendanges : 2000 bouteilles de 2023 ont été produites pour ce deuxième millésime
Vinification : En cuve en inox pour les 4 cépages. Fermentation à basse température (16°).
Cépages : 40% Roussanne, 40% Grenache blanc, 10% Marsanne, 10% Viognier
Dégustation : À déguster à l’apéritif, sur des poissons, des plans végétariens ou encore des viandes blanches. Conseillé à 8° ou 10°.
Volume d’alcool : 14%
| Vins | Les Vins Blancs Secs |
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Trassegum 2022 